今日の夕飯はカレーライス。
ウチの家族はカレーライスが大好き!
そして、一週間に一回は作っている。
なぜかというと、簡単手抜き料理だからです。
材料を切って、炒めて、煮込んで、ルーを入れて出来上がり!
なのに、おいしいって食べてくれるので助かります。
それに、ちょっと苦手な食材でもカレーに入れてしまえば難なく食べてもらえます。
大きな鍋いっぱいに作って三日は食べます。
しかし毎日カレーライスでは飽きてしまうのでリメイクします。
一日目はカレーライス、二日目はカレードリア、三日目はカレーうどん。
他にもカレーパンにしたり、カレー餃子もいけますよ。
しかし、一週間に一回作ってそのうち三日はカレーメニューとなると・・
月の三分の一はカレーという事になる。
ちょっと手抜きし過ぎか。